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la Petite Galerie de l’évolution culinaire accueille, dans la chapelle de la Manufacture des Gobelins, le chef d’une illustre maison*.
Au menu : voyage dans le temps, plat à plat, commenté par le chef invité et le journaliste Sébastien Demorand
. Puis dégustation avant-après de plats évolués, autour de vins de M. Chapoutier et d’eau minérale S.Pellegrino, bouteilles témoins du goût de l’époque. »
Entrée 10 €, reversés à Action Contre la Faim. Entrée par le 6, rue Berbier du Mets 75013 Paris
Horaire 19h
vendredi 5 décembre , Jean-Louis Nomicos de Lasserre.
http://www.lefooding.com
