Le nom de Baltard évoque encore à tous les parisiens un lieu symbolique de la capitale bien qu’aujourd’hui disparu, les halles de Paris. Ce vaste édifice de verre et de métal, si souvent imité, fut à l’origine de l’immense…
Le nom de Baltard évoque encore à tous les parisiens un lieu symbolique de la capitale bien qu’aujourd’hui disparu, les halles de Paris. Ce vaste édifice de verre et de métal, si souvent imité, fut à l’origine de l’immense…